
新年あけましておめでとうございます。
昨年はお世話になりまして誠に有難うございました。
本年も引き続き宜しくお願い致します。
皆さまにとって健やかで、より良き一年となります事を心よりお祈り申し上げます。
ところで、一昨年に引き続き昨年末も「和バージョン」「イタリアンバージョン」のお節を作りました!

和の方のお料理のご説明は、皆さまお馴染みかと思いますので割愛を・・・。
左記の方は、オリジナルイタリアンバージョンです。
丸皿は、冷製の盛り合わせ。
「トマトのマリネ」や「カポナータ」、「カルパッチョ」などを盛り合わせてます。

こちらの角皿は、「レンズ豆の煮込み」「牡蠣のクリーム煮」「イタリアンオムレツ」などを・・・。
今年の12月の授業は「オリジナルイタリアンお節コース」の授業も出来たら良いな!、と今から思案中です(*^^*)
年末年始も引き続き今期の授業の募集をしております。
お気軽にご予約やお問い合わせ下さい☆
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